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Resultados de búsqueda de: agua alcalina

CARDO CON SALSA DE ANACARDO

Ingredientes orgánicos para 4 personas: 1 cardo de unos 800 gr. 200 gr. de anacardos crudos que han sido remojados durante seis u ocho horas para activarlos 4 dientes de…

LENTEJAS ROJAS AL CURRY CON CHIRIVÍA Y TIRABEQUES

Ingredientes para 2/3 personas: 250 gr. de lentejas rojas 1 chirivía pequeña 1 bulbo de hinojo pequeño 150 gr. de tirabeques 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo…

CORAZONES DE ALCACHOFAS CON SALSA DE CÚRCUMA

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 4 alcachofas por persona 1 manojo de ajos tiernos 3 cebolletas tiernas o calçolts 3 patatas medianas 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de tomillo…

QUINOA ESPECIADA CON COL CHINA Y VERDURITAS

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 250 gr. de quinoa 1/2 cebolla roja mediana 1 rama de apio con las hojas 4 hojas de col china 1/2 pimiento rojo 1 pimiento…

POCHAS CON PISTO

Ingredientes para 2/3 personas: 400 gr. de pochas peladas u 800 gr. con las vainas. (Nota: Las pochas son las alubias frescas) 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña…

GARBANZOS AL PESTO VEGANO CON COLIFLOR

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 400 gr de garbanzos cocidos 1 coliflor pequeña 700 gr. de salsa de tomate eSSen Salsa pesto veg 1 cucharadita de especias y/o hierbas aromáticas…

FIDEOS A LA CAZUELA VEGANA

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 300 gr de fideos finos tipo «fideuá» 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo pequeño 2 pimientos verdes 1 zanahoria 1 berenjena pequeña 1 calabacín mediano…

MIGAS DE CENTENO CON «PIPERRADA»

Ingredientes ecológicos para 4 personas: 300 gr de centeno integral en grano 2 pimientos rojos medianos 2 pimientos verdes grandes 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita…

ALUBIAS AL CURRY CON CALABAZA ASADA

Ingredientes para 2/3 personas: 400 gr. de alubias 800 gr. de calabaza 2 dientes de ajo 1 cucharada de curry 1 cucharada de orégano 1 cucharada de comino en polvo…

ESPIRALES A LA CÚRCUMA CON COL Y AJOS TIERNOS

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 250 grs. de espirales 1 manojo de ajos tiernos 1/2 col pequeña 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharadita de comino Sal marina de proximidad o…

PURÉ DE GUISANTES SECOS

Ingredientes ecológicos para 4 personas: 400 gr de guisantes secos 2 puerros medianos 1 bulbo de hinojo mediano 2 hojas de laurel Sal marina de proximidad o sal de Himalaya…

«FIDEOS» DE CALABACÍN CON SHIITAKES SALTEADOS

Ingredientes orgánicos para 2/3 personas: 2 calabacines grandes 200 gr de shiitakes 1 puerro pequeño 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo…

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