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Nutrición

(241) Articulos dentro de esta categoria

En este apartado recopilamos información sobre la nutrición y los diferentes trastornos….


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Cómo hacer Kéfir vegano con leche de arroz – bebida probiótica

leche de kefir

La elaboración de tu propio kéfir de leche de arroz es una fuente saludable de nutrición y probióticos libre de lácteos. Los probióticos proporcionan bacterias beneficiosas que ayudan a mantener una digestión saludable. Si no eres vegano,  puedes sustituir la leche de arroz u otros líquidos no lácteos por leche de vaca o de cabra para crear esta antigua bebida ...

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Los 15 mejores alimentos para limpiar arterias y venas

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Todos queremos vivir una larga vida, pero ¿sabías que comer estos sencillos alimentos está científicamente demostrado que previene y, en algunos casos revierte la causa número uno de muerte en el mundo moderno? Estadísticamente, la aterosclerosis (la obstrucción progresiva de las arterias) es el asesino número uno en el planeta. Un proceso complejo, que implica la autoinmunidad, infección, incompatibilidades alimentarias, ...

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Las Asombrosas propiedades de la papaya

papaya

El fruto de la papaya es una fruta muy nutritiva. Crece en los países exóticos por lo que para algunas partes del mundo es difícil conseguirlo. Hay transportes de fruta de papaya, pero el precio de la fruta es muy caro. Algunos consideran que la papaya como fruta de lujo. Sin embargo, si te encuentras con una papaya en las fruterías, y se lo ...

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Disfruta de los beneficios del agua tibia con limón y cúrcuma

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¿No estás familiarizado con los beneficios de la cúrcuma? La cúrcuma es una especia de color amarillo-anaranjado de la India, parte de la familia del jengibre. En Ayurveda, la cúrcuma es conocida como un poderoso antioxidante que combate los radicales libres que causan el cáncer; es también un antiséptico y tiene efectos anti-inflamatorios naturales. La cúrcuma es un alimento básico ...

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Zumos verdes: bébete la vida

zumos verdes

Hace algunas semanas, inaugurando el verano, empezamos a introducir en nuestro temario nutricional a los zumos y los batidos como una forma excelente de alimentación en “Zumos y batidos: aliméntate hasta la última gota”. Hoy, casi con el otoño a la vuelta de la esquina, vamos a hablar concretamente de los zumos verdes. ¿Has oído hablar ya de ellos? Parece ...

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Las setas: un superalimento otoñal

setas-superalimento

Si eres un amante de las setas, estás de enhorabuena porque el otoño es la temporada de recolección de esta gran familia de hongos, con muchísimas variedades y familias. Si eres de los que forman parte activa y vas a recolectarlas personalmente, te dejamos este enlace donde podrás consultar las recomendaciones y precauciones necesarias para que tu recogida sea un ...

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Los 50 alimentos que curan

Cada alimento tiene una fórmula completa peculiar, formada por nutrientes y sustancias vegetales activas con efectos directos sobre los diferentes órganos y sistemas del cuerpo. Explicamos cuáles son los alimentos-remedio para problemas frecuentes y en qué dosis hay que consumirlos. Los mejores remedios para el cerebro: 1. Plátano. Esta fruta dulce ayuda a equilibrar los neurotransmisores cerebrales. Sus azúcares de asimilación ...

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20 usos para el ajo que te sorprenderán

ajo

El ajo es algo simplemente maravilloso, todo un regalo de la naturaleza fácil de cultivar, tiene muchos usos, repeler mosquitos, fortalecer el sistema inmunitario, cura el herpes labial, expulsa parásitos y hasta es un antibiótico de amplio espectro que no solo mata bacterias, sino que también hongos y virus. Es por eso que elaboramos esta lista para difundir algunos de ...

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