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JUDÍAS VERDES Y SU SALSA CON PATATAS Y TOMATES A LA PROVENZAL

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 750 gr de judías verdes 3 tomates maduros 3 patatas medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 puñadito de perejil…

TOMATES A LA PROVENZAL

INGREDIENTES ECOLÓGICOS PARA 2/3 PERSONAS: 6 tomates medianos maduros 3 dientes de ajo 1 manojo grande de perejil 1 cucharada sopera de orégano seco 1 cucharadita de café de pimienta…

CRUDI-VICHE

Ingredientes ecológicos para 3 personas: 1 brócoli pequeño 2 tomates maduros 1 cebolleta 1 diente de ajo grande 1 pepino pequeño 4 shiitakes medianos 1 limón o 1 lima 1…

CRUDI-KALE CON SALSA

Ingredientes ecológicos para 2/3 personas: 300 gr de col kale 50 gr. de almendras crudas y peladas 2 tomates maduros 1 pimiento rojo pequeño 1 pepino pequeño 1/2 cebolla pequeña…

SALTEADO DE ESPINACAS, CALABACÍN Y TOMATES CHERRY

Ingredientes ecológicos para 4 personas: 1 kg de espinacas 200 gr de tomates cherry 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 1 puerro pequeño 1 puñado de menta fresca Sal…

ENSALADA DE AVENA TIBIA SOBRE SALSA DE AGUACATE

Ingredientes orgánicos para 4 personas: 200 gr de avena en grano 2 aguacates 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 12 tomates cherry 1 cebolla 1 diente de ajo 4 pizcas…

REVUELTO DE SETAS Y ESPÁRRAGOS

Ingredientes orgánicos para 2/3 personas: 10 setas 1 manojo de espárragos trigueros 1 cebolleta 2 tomates maduros medianos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de tomillo Pimienta molida al gusto…

ARROZ CON FRIJOLES TIERNOS

Ingredientes orgánicos para 4 personas: 1 kg. de frijoles tiernos pelados 2 tazas de arroz 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 3 tomates maduros medianos 1 cucharada de pimentón…

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