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Resultados de búsqueda de: dietas

La espelta, un cereal antiguo con grandes propiedades

  Si seguís habitualmente Directo al Paladar habréis visto que ayer nos sumábamos a la celebración twittera del #DíadelaEspelta, así que mi compañero Pakus os proponía un delicioso pan elaborado con la…

Saber comer, 64 reglas básicas para aprender a comer bien – Michael Pollan

Lleva diez años dedicado a investigar la relación entre el ser humano y la comida. Autor de varios bestsellers sobre alimentación, Michael Pollan publica en castellano esta pequeña guía de lectura esencial…

3 Sorprendentes y saludables maneras de sanar tus alergias a la comida.

Las alergias alimentarias y sensibilidades se están convirtiendo en una epidemia. Se estima que 1 de cada 5 estadounidenses tienen algún tipo de alergia a los alimentos. Un estudio reciente…

Nuestro alimento es nuestra medicina parte I

Es reconocida la frase de Hipócrates «Que el alimento sea tu mejor medicina y tu mejor medicina sea tu alimento», que simplemente quería venir a decir «el alimento es lo…

Beneficios de la canela para la salud

Cuando piensas en la canela, seguramente se te haga agua la boca imaginandote unos deliciosos bollos de canela, arroz con leche con canela por encima o un exquisito café irlandés. Sin…

Leches vegetales: propiedades y nutrientes

Hoy en día, a pesar de que la leche de vaca es una de las más consumidas mundialmente, cada vez son más las personas que optan por el consumo de…

Usted puede sanar su Vida – Una sesión con Louise Hay

Una sesión con Louise Hay.   SEGUNDA PARTE   ¿Cuál es el problema? «No hay peligro en mirar hacia adentro. El cuerpo no me funciona. Me duele, me sangra, me molesta,…

La yerba mate, un aliado para la salud y tu belleza

La yerba mate es parte de la vida cotidiana de cientos de miles de argentinos: además de ser un excelente compañero en horas de trabajo, estudio y distensión, aporta numerosos…

Los beneficios del polen

  Las propiedades del polen, hacen de este producto secretado por las plantas, un excelente complemento de la dieta diaria. El consumo de polen reporta importantes beneficios al organismo, que…

Los cuarzos grandes sanadores de nuestras emociones, por María de Gracia

María de Gracia www.lecturatarot.com http://blog.lecturatarot.com/   Algunas leyendas del Norte de España dicen que si queremos librarnos de nuestras preocupaciones, penas, miedos y enfermedades, sólo tenemos que recoger una piedra…

Alimentación consciente, por Dr. Gabriel Cousens

“La idea de que cada alimento, como energía particular, nos afecta a un determinado nivel emociona, mental y espiritual es una idea nueva para mucha gente en nuestra civilización Industrial.”…

El Trigo, ese “veneno cotidiano” que arruina nuestra salud

Hace unos años, el prestigioso cardiólogo norteamericano William Davis comenzó a sospechar de los perjuicios para la salud que provocaba el consumo de trigo y sus derivados. Entonces, comenzó a recomendar a…

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