puerro
POTAJE DE ALUBIAS BLANCAS Y HORTALIZAS
Ingredientes ecológicos para 4 personas: 400 gr. de alubias blancas 2 zanahorias medianas 1 nabo mediano 1 bulbo de hinojo pequeño 1 puerro mediano 1 cebolla roja mediana 1 raíz…
PURÉ DE GUISANTES SECOS
Ingredientes ecológicos para 4 personas: 400 gr de guisantes secos 2 puerros medianos 1 bulbo de hinojo mediano 2 hojas de laurel Sal marina de proximidad o sal de Himalaya…
SALTEADO DE ESPINACAS, CALABACÍN Y TOMATES CHERRY
Ingredientes ecológicos para 4 personas: 1 kg de espinacas 200 gr de tomates cherry 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 1 puerro pequeño 1 puñado de menta fresca Sal…