Germen de trigo, beneficios, propiedades nutricionales y cómo tomarlo

Eva Martín Garcia
Eva Martín Garcia

Propiedades nutricionales del germen de trigo

 El germen de trigo es rico en vitaminas E, del grupo B (B1, B2, B3, B7, B9), k, fitoesteroles, fibra, tiene gran contenido en proteína vegetal, de hecho, posee aminoáciods esenciales y no esenciales (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, triptófano, valina y arginina), ácidos grasos oleico, linoleico (omega 3) y linolénico, minerales como el selenio, zinc, magnesio, fósforo, calcio, yodo y hierro.

El germen de trigo es muy beneficioso para nuestra salud debido a que tiene acción lipemiante, cardioprotectora, antioxidante, digestiva, hipoglucemiante, hipocolestemiante, antiinflamatoria, nutritiva, estimulante del sistema nervioso central, antianémico, antirreumático.

Beneficios del consumo de germen de trigo

 ACEITE DE GERMEN DE TRIGOMantiene en buen estado los vasos sanguíneos

Cuida de nuestra piel, mejorando cualquier afección que podamos tener

Ayuda a prevenir las enfermedades coronarias

Favorece en correcto desarrollo durante las etapas de crecimiento

Mejora el rendimiento intelectual y físico

Es beneficioso para prevenir y mejorar los casos de arterioesclerosis

Combate los radicales libres debido a su gran poder antioxidante

Nos ayuda a tener unas uñas fuertes

Evita y combate la anemia ferropénica

Mantiene nuestro cabello sano y fuerte

Previene enfermedades reumáticas

Es beneficioso para combatir la fatiga, astenia y el estrés.

Mejora las digestiones

Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre

Tiene gran efecto antienvejecimiento

Mantiene el buen funcionamiento del tránsito intestinal

Previene la osteoporosis

Mejora la circulación de la sangre

Está recomendado en casos de insomnio

Es beneficioso durante el embarazo y lactancia, las etapas de crecimiento y en estados de convalecencia.

Se puede aceite de germen de trigo se puede aplicar directamente sobre la piel para combatir arrugas, quemaduras, estrias y otras marcas.

¿Cómo se toma el germen de trigo?

GERMINAR TRIGOTanto el aceite o los copos sólo tienes que añadirlos a la comida una vez ésta está ya elaborada. Tiene un sabor agradable (aunque para gustos….).

También puedes germinar los granos de trigo. Puedes preparar tus propios germinados en casa, mira cómo hacerlo aquí

Además puedes usar el aceite para aplicarlo de forma local y externa para prevenirlo reducir las arrugas y otras marcas de la piel.

El germen de trigo no es un alimento en sí, es únicamente un complemento para utilizar en momentos concretos y específicos. Es decir, que el germen de trigo no es sustitutivo de llevar una dieta saludable, sólo se debe usar este complemento puntualmente.

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